传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员9878:好评
周末带宝宝出来玩,选择了这家五星酒店,酒店附近的景色还不错,对面就是鄞州公园。环境真心不错,服务也是特别的棒,到了以后门口的小伙,热情地为我们开车门,主动帮我们拿行李,引领我们至前台办理入住,前台接待的女孩子也特别热情、专业,大堂的小姑娘,还主动为我们提供了清甜可口的欢迎茶,让我们感觉了特别温暖,回家的感觉,非常好,非常贴心,温暖,入住办理得很快,看到我们带着小宝宝,前台美女特意询问是否有待婴儿用品,得知没有带,还给我们安排了儿童用品篮,里面有小宝宝所用的物品,真的很贴心、很暖心,棒棒棒滴。办完手续还送我们去电梯,一路介绍了酒店的早餐,免费的健身房和游泳池,告知我们是可以凭房卡免费体验。下楼的时候得知我们是要去罗蒙玩的,便给我们介绍了一下罗蒙乐园的开门时间,还送了一个乐园的游玩导览图,询问附近好玩的地方,向我们推荐了东钱湖和南塘老街,这次去了南塘,东钱湖留着下一次。当天晚上还接到服务员电话询问住店感受,有无问题需要帮忙,感觉酒店用心在做服务,一次非常满意的入住体验,所以一定要给好评。
赵:好评
酒店地理位置佳,距离万达广场,南部商务区都是很近的,大堂装修非常大气,布置格局都很漂亮,外面的绿植很漂亮。大堂有两个休息区,坐在休息区小姑娘会主动提供免费茶水,看得出酒店特别重视服务,我们是自驾,酒店停车方面挺方便,地下停车场很大,车位也很多。周围吃饭交通都方便快捷,最近的万达广场或银泰城,开车7-8分钟。办入住的时候服务员还为介绍并预约晚安牛奶,小孩子送了一个发亮小戒指,小朋友很喜欢,我们住的房间是朝南,风景很漂亮,房间也有送水果。床铺,卫生间,都是用心打扫过,很干净。客房工作人员服务很主动,一看就是训练有素的,态度也是非常的好,主动帮助我们提供孩子的牙刷和拖鞋。早餐和服务都很赞,我们一出电梯就有服务员,笑脸相迎指引我去早餐厅。早餐的种类也是齐全,菜品丰富,营养搭配。 酒店性价比很高,服务也很周到,入住时候前台服务员很热情,还主动提递上名片说有问题可以联系她,很不错的酒店,家里大人孩子都很喜欢,非常满意选择这家酒店。
会员752231:好评
酒店住宿环境很好,卫生干净!管家田黔服务很好!有新鲜的水果赠送!来宁波出差第一次选择开元名都很好,以后也会经常来的!赞!